四月份深圳市食用農產品抽檢:養(yǎng)殖魚蝦合格率較低
關注深圳人舌尖上的安全,深圳市食品藥品監(jiān)督管理局昨日發(fā)布4月份食用農產品質量安全抽檢結果,此次在全市范圍內58個食用農產品生產、經營場所抽檢食用農產品共1080份,整體的抽檢合格率為97.3%,其中種植業(yè)產品合格率98.1%,畜禽產品合格率99.1%,水產品合格率93.9%,養(yǎng)殖蝦類和養(yǎng)殖魚類抽檢合格率相對較低。檢測不合格的產品均已實施了后續(xù)處理。
4月種植業(yè)產品抽檢數(shù)量有480份,檢測甲胺磷、氧化樂果、甲拌磷等50種農藥殘留。其中抽檢蔬菜共290份,不合格5份,不合格的蔬菜品種有蕹菜、荷蘭豆;抽檢水果142份,不合格3份,不合格品種為金桔、柑橘、楊桃;抽檢食用菌48份,不合格1份。畜禽產品抽檢320份,不合格樣品3份,其中2份雞肉樣品分別檢出恩諾沙星+環(huán)丙沙星總量、磺胺總量超標,1份豬肉樣品檢出磺胺總量超標。
4月共監(jiān)測水產品280份,17份超標。養(yǎng)殖魚類檢測項目為孔雀石綠和硝基呋喃類代謝物,養(yǎng)殖蝦類檢測項目為硝基呋喃類代謝物,捕撈類水產品檢測項目為甲醛。捕撈類水產品合格率為100%。養(yǎng)殖魚類合格率為92.7%,不合格品種為生魚、黃顙魚(黃骨魚)、桂花魚、鯽魚、鱸魚、鯉魚、太陽魚,涉及的不合格項目為孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物(A OZ、SEM )。養(yǎng)殖蝦類合格率為90.7%,不合格品種為蝦、對蝦等,涉及的不合格項目為硝基呋喃類代謝物(A OZ)。監(jiān)測結果顯示捕撈類水產品合格率最高,養(yǎng)殖蝦類合格率較低。
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