6月25日，布吉生豬批發(fā)市場正式關停。記者昨日跟隨深圳市食安辦及各監(jiān)管部門，對布吉生豬批發(fā)市場——位于布吉三聯(lián)社區(qū)靠近鐵路線的深圳市活沅顯誠實業(yè)有限公司進行了檢查，場地已經全面清空，布吉街道動監(jiān)所的駐點單位已撤離。經了解，該生豬批發(fā)市場將進行產業(yè)升級改造。至此，我市生豬批發(fā)市場全面關停，到2017年3月底，將實現(xiàn)全市豬肉冷鏈銷售。

據了解，關停布吉生豬批發(fā)市場是2006年五大工程中四大屠宰場建設配套任務之一， 2013年底全市四大屠宰場如期建成，16個老舊屠宰場也如期關停，多年來由于種種原因，布吉生豬批發(fā)市場一直沒能關停。經過多方共同努力，今年6月25日布吉生豬批發(fā)市場全面關停。至此，我市生豬批發(fā)市場全部關停，同時，市食安辦也協(xié)調市場監(jiān)管商事登記部門，今后我市不再設立生豬批發(fā)市場。

按照我市肉類質量安全保障方案和創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作部署，深圳將建立供深生豬養(yǎng)殖基地聯(lián)系制度，由四家屠宰場建設或聯(lián)系一批外地規(guī)模養(yǎng)殖基地，與養(yǎng)殖場建立“場場掛鉤”機制，保證生豬來源相對集中、可管控和可追溯，便于相關政府部門監(jiān)管。

按照《深圳市加強肉類質量安全監(jiān)管工作方案》，到2017年3月底，全市豬肉將實現(xiàn)冷鏈銷售。市政府將以“統(tǒng)一改造、政府補貼”的方式，所有農貿市場要按照冷鮮肉的銷售要求，督促經營者安裝冷肉類冷藏設備。以后市民再去農貿市場，豬肉將進入保鮮柜，而不再暴露在常溫下，這樣肉品更能保質保鮮。